拉条子

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【课程内容】 拉条子是新疆拌面的俗称，为各族人民所喜爱的一种大众面食。几样寻常的食材，几步简单精巧的操作，在家即可完成的家常美味，更是广大面食爱好者的福音！快来一起揭开西域美食的神秘面纱吧。 报名参与直播课程方法：点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在「首页—课堂」中选购其他课程。 【你将get到】 1.面粉的选择 2.和面手法 3.醒发时间的把控 4.如何拉面条 5.煮面的技巧

拉条子的用料

中筋面粉 水
肉片 木耳
葱 姜
蒜 辣椒
生抽 老抽
糖 蚝油
食用油 盐

拉条子的做法

拉条子的做法图解1

步骤1

见课堂页面
拉条子的做法图解2

步骤2

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拉条子的做法图解3

步骤3

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拉条子的做法图解4

步骤4

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拉条子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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