小炒花菜

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小胖溢
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花菜是我最爱吃的，出去吃饭基本必点，有时候也在家里自己做。我觉得花菜一定不要炒得水分太大，脆脆的才好吃。

小炒花菜的用料

有机花菜 半个 五花肉 适量
大蒜 适量 小葱 适量
小红辣椒 根据自身口味 盐 适量
味极鲜酱油 适量 鸡粉 适量
白糖 适量

小炒花菜的做法

步骤1

花菜切好之后用热水焯一分钟，取出沥干放凉。葱蒜肉切好，锅里加1/3小碗油，小火油烧热后放肉，然后加少许酱油，葱蒜，一直到把肉炒熟，下花菜，红辣椒，再加适量酱油，盐，鸡粉，加点白糖提味。大火不断翻炒，花菜熟了出锅。

小炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 小胖溢 编写，未经授权不得转载

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