减肥是件大事儿，我得边吃边想

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　　冬天到了， 　　发热光凭哆嗦已经远远不够， 　　身体需要源源不断的能量， 　　只能靠食物来摄取。 　　除了一日三餐外， 　　下午茶、夜宵也在这个时候显得特别需要。 　　但是， 　　作为一个将减肥当做终身事业的小仙女， 　　一定不能在冬天让肉肉有可乘之机。 　　所以， 　　这个时候，好吃又少脂的点心是最好的选择。 　　今天，滋滋就给大家做一道枣泥山药糕， 　　让你即便在半夜吃它也不会有什么愧疚感。

减肥是件大事儿，我得边吃边想的用料

山药 500g 红枣 250g
炼乳 一勺 奶粉 1碗

减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法

减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解1

步骤1

把山药切段，放进热水里，浸泡半个小时左右。这样可以在除去山药表面的污垢外，还可以让山药变得柔软一些。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解2

步骤2

用清水清洗红枣表面。接着用热水浸泡5分钟，使红枣变得湿润。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解3

步骤3

红枣切去两头，去核，切成两半。然后就用你灵巧的小手将它卷曲成花型。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解4

步骤4

取出山药，并与红枣一起，放进蒸箱中，用大火蒸煮20分钟。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解5

步骤5

蒸煮完毕，取出红枣与山药，将蒸熟的红枣去皮去核，用勺子压成红枣泥。注意哦，这里一定将枣泥压得细腻一些，以防后面做的时候会出现大颗的颗粒物。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解6

步骤6

同理，将山药压成泥状。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解7

步骤7

加入奶粉。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解8

步骤8

加入炼乳，搅拌均匀。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解9

步骤9

分别以山药泥-枣泥-山药泥的顺序加入模具，用刮勺将表面变得平滑。
减肥是件大事儿，我得边吃边想的做法图解10

步骤10

将一开始做好的红枣花和薄荷叶放在表面。颜值和味道皆备的枣泥山药糕就完成咯。

减肥是件大事儿，我得边吃边想的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-14

©本菜谱的做法由 滋滋公馆 编写，未经授权不得转载

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