蔓越莓乳酪条

精品
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蔓越莓乳酪条的用料

饼干底 奥利奥饼干碎 100g
黄油 35克 乳酪体
玉米淀粉 20g 奶油奶酪 250g
砂糖 40g 鸡蛋 一只全蛋加一蛋黄
淡奶油 150g 柠檬汁 数滴
蔓越莓干 20g

蔓越莓乳酪条的做法

蔓越莓乳酪条的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
蔓越莓乳酪条的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
蔓越莓乳酪条的做法图解3

步骤3

奥利奥饼干碎再次擀碎,然后将融化的黄油倒入饼干碎里,搅拌均匀倒入烤盘底部按压瓷实,入冰箱冷藏备用
蔓越莓乳酪条的做法图解4

步骤4

奶油奶酪室温软化,加入砂糖搅拌均匀
蔓越莓乳酪条的做法图解5

步骤5

加入淡奶油继续搅拌均匀
蔓越莓乳酪条的做法图解6

步骤6

加入蛋液继续搅拌
蔓越莓乳酪条的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓干和玉米淀粉搅拌均匀,再挤入一些柠檬汁轻轻搅拌就可以倒入之前冷藏好的饼干底上。150度上下火烤50分钟即可
蔓越莓乳酪条的做法图解8

步骤8

出炉后自然冷却后脱模

蔓越莓乳酪条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-07

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