酸奶吐司

精品
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新的学期马上就要开始啦~各位妈妈们是否有开始为孩子上学的早餐发愁了呢?生长发育中的孩子,每一餐都应该好好吃,早餐的重要性大家都知道,所以建议妈妈们在准备孩子早餐时注意营养均衡。如果吃腻了豆浆油条,偶尔换换口味也不错呢!将吐司混合酸奶,制作简便、营养丰富,而且吃得健康,关键是大多数的小朋友肯定都会喜欢呢,不妨试试看哦~

酸奶吐司的用料

高筋面粉 270g 细砂糖 30g
酸奶 100g 牛奶 60g
鸡蛋 1个 黄油 25g
酵母 4g

酸奶吐司的做法

酸奶吐司的做法图解1

步骤1

把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内,选择揉面程序;
酸奶吐司的做法图解2

步骤2

30分钟一个揉面程序完成以后,放入黄油,再次选择揉面程序;
酸奶吐司的做法图解3

步骤3

第二个揉面程序结束以后,选择发酵程序,一共发酵1个半小时左右,直到膨胀到面包桶的八分满;
酸奶吐司的做法图解4

步骤4

然后选择烘烤程序,设定35分钟,烧色中,750克;
酸奶吐司的做法图解5

步骤5

烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包,完全冷却之后再切片食用。
酸奶吐司的做法图解6

步骤6

成品展示

酸奶吐司的烹饪技巧

1、酸奶选择原味的口感更好,不会太抢味; 2、面包机做面包非常简单,你也可以用一键功能来制作。 ※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-27

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