溜鸡脯

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溜鸡脯的用料

鸡胸肉 300g 小嫩豆 30
食盐 4 料酒 18

溜鸡脯的做法

溜鸡脯的做法图解1

步骤1

事先把鸡胸肉用搅拌机搅碎,加入食盐和淀粉搅拌均匀做成鸡蓉。
溜鸡脯的做法图解2

步骤2

豌豆用沸水汆熟备用。
溜鸡脯的做法图解3

步骤3

起油锅放入少量底油,放入搓成圆形的鸡蓉和豌豆翻炒,最后放入食盐翻炒即可。

溜鸡脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-23

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