咸蛋肉粽

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林修于木—木木
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咸蛋肉粽的用料

五花肉 600克 糯米 1500克
粽叶 40片 生抽 适量
老抽 适量 白砂糖 适量
料酒 适量 生姜 2大块
盐 适量 咸蛋黄 20个
五香粉 适量

咸蛋肉粽的做法

咸蛋肉粽的做法图解1

步骤1

糯米红豆花生提前一晚泡好沥水，发泡完之后把酱油，食用油倒入糯米中搅拌均匀。
咸蛋肉粽的做法图解2

步骤2

五花肉倒入五香粉，生老抽盐倒入腌制一晚
咸蛋肉粽的做法图解3

步骤3

取出蛋黄备用
咸蛋肉粽的做法图解4

步骤4

将两片粽叶卷成三角锥形，放入糯米放入咸蛋更肉，再撒一层糯米包好，一定要包好
咸蛋肉粽的做法图解5

步骤5

紧
咸蛋肉粽的做法图解6

步骤6

高压锅四十分钟出炉
咸蛋肉粽的做法图解7

步骤7

完美

咸蛋肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-26

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载

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