麻辣香锅

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麻辣香锅高油高脂肪,减肥的你要控制哦。 今天和花爹说了下发现一个不炸的做法,他说算了吧,油炸一下好吃。 配菜没写那么详细根据自己喜好来,每个人的口味都不同。所有你想吃得都可以加进去。 这次用的王家渡的底料,感觉都一样。 家里没有香菜了,放上香菜吊坠会更好看

麻辣香锅的用料

鲜虾 适量 菠菜 五颗
泡好的黑木耳 适量 大蒜 十粒
五片 麻椒 按自己口味
王家渡麻辣香锅调料 一袋 熟白芝麻 2g
干辣椒 适量 香菜 两根

麻辣香锅的做法

步骤1

把大蒜,姜切好备用。 所有蔬菜洗干净,土豆、红薯和藕片切片用厨房纸吸干水分防止油炸时溅。 鸡翅锅中放一点油煎熟备用。 腐竹提前五六个小时凉水泡发,热水泡的更快些 锅中放油烧热(多放些比较好炸)午餐肉火腿肠,鱼豆腐,土豆,红薯,藕片之类的下锅炸熟备用。 木耳,银耳焯水备用 把所有你想吃得食材都准备好后,锅中留底油加入花椒干辣椒大蒜姜片爆香,加入麻辣香锅底料炒出油字词加入虾,菜梗,叶菜炒熟加入木耳,银耳翻炒几下后,加入炸好的食材再翻炒几下就可以出锅了。装盘后撒入熟白芝麻

麻辣香锅的烹饪技巧

装盘时用的饺子的漏盘,吃完了发现下面的油满了。大家也可以参考下。如果你不建议油多就用普通大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-18

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