西红柿炒鸡蛋

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靖小菜
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赶集时看见农民大婶卖的小西红柿，新鲜 熟透的番茄 超市的西红柿我不敢买，看着红彤彤的，拿在手里硬硬的，只要在赶集时看见从乡下来的我都会买

西红柿炒鸡蛋的用料

小番茄 适量 鸡蛋 三个
盐 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿用量不定，想吃就多放点
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

正常熟透的番茄颜色均匀 软 汁很多 番茄味浓。那种颜色红 比较硬的番茄炒不出汁水来
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散 油稍微热些 炒好鸡蛋捞起来
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内留点油 放入番茄炒软
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋 加适量盐起锅
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

西红柿鸡蛋 浓浓的番茄味

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

太小的那种圆的番茄不适合炒，太酸而且籽很多，适合做汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 靖小菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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