煮豌豆荚

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豌豆刚上市，鲜嫩可口。

煮豌豆荚的用料

豌豆荚 250克 盐 适量
油 适量

煮豌豆荚的做法

步骤1

锅里加清水，加盐，油烧开。入洗净的豌豆荚开盖煮5分钟。捞起晾凉。

煮豌豆荚的烹饪技巧

水里加油，开盖煮的目的是为了保持豌豆荚的鲜嫩翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-02

©本菜谱的做法由 小蕙的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 素菜 香 煮

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