龙须粉丝小鲍鱼

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粉丝小鲍鱼的用料

小鲍鱼 10个 粉丝 一小扎
蒜蓉 适量 蒸鱼豉油 适量
香葱沫 适量 少量
蒸鱼鼓油 适量

粉丝小鲍鱼的做法

龙须粉丝小鲍鱼的做法图解1

步骤1

清洗鲍鱼,特别是边缘部分,一定要刷白
龙须粉丝小鲍鱼的做法图解2

步骤2

刷干净以后的样子
龙须粉丝小鲍鱼的做法图解3

步骤3

用勺子或者小刀,从壳子平坦的一面(九孔对面的一边)沿着壳子开始挖或者割出肉来
龙须粉丝小鲍鱼的做法图解4

步骤4

黑色的一坨就是内脏,把这部分拿出来丢掉
龙须粉丝小鲍鱼的做法图解5

步骤5

还有取下来的肉顶端的这坨

粉丝小鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-03

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