冬瓜蒸鸡

精品
1.7万 浏览 174 收藏
收藏
斯佳丽
斯佳丽 斯佳丽
＋ 关注


长假马上就要到来，亲最担心的是什么？ 除了人多， 拥挤外，对于我来说还有的就是吃。 不少人奇怪， 吃有什么担心的？ 哈哈， 我是怕吃多了。亲友团聚，同学聚会。。。怎么会不吃呢？ 过后会发现这体重“秋后算账”， 叫人如何是好？决定从现在开始， 多做点低脂低热量餐吧，提前为节日做些准备。 今天这道“冬瓜蒸鸡”绝对是一道低脂低热量的减肥菜， 冬瓜几乎没有热量， 而且能很好的帮助我们代谢；鸡肉在提供营养的同时热量也是较低；再采用健康的烹饪方式，无油烟， 无需多余的油脂，将它们蒸熟。 制作非常方便省事， 即使无任何厨艺，都能完成， 不过就是这卖相难看点，让我几乎都不想把废弃不用。 但一想到这菜能让大家少摄取的热量， 还是拿出来“献献丑”， 不用担心它的味道， 相当不错哟。

冬瓜蒸鸡的用料

鸡腿 1根 冬瓜 300克
姜 蚝油
料酒 胡椒
盐 鸡精

冬瓜蒸鸡的做法

冬瓜蒸鸡的做法图解1

步骤1

用刀在鸡腿底部划一圈，再沿着骨头方向切开，顺着用刀将骨头上的肉踢下来；
冬瓜蒸鸡的做法图解2

步骤2

将鸡腿肉切成大小适中的块， 加入盐， 胡椒，料酒，鸡精，姜和蚝油;
冬瓜蒸鸡的做法图解3

步骤3

.搅拌均匀腌制十分钟；
冬瓜蒸鸡的做法图解4

步骤4

将切成方块的冬瓜码放好， 撒点盐；
冬瓜蒸鸡的做法图解5

步骤5

将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上；
冬瓜蒸鸡的做法图解6

步骤6

放在开水锅上蒸上十分钟；
冬瓜蒸鸡的做法图解7

步骤7

美味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了。

冬瓜蒸鸡的烹饪技巧

这道美食制作起来非常简单， 而且低油低脂，很健康， 操作起来无难度， 只要注意提前将鸡肉腌制一下， 而腌制好吃的关键就是加入点蚝油， 这样鸡肉更入味，吃起来更鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-28

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载
分类： 美白 功效

冬瓜蒸鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

冬瓜蒸鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬瓜蒸鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 冬瓜蒸鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活