苦瓜胡萝卜煎蛋

精品
1.9万 浏览 228 收藏

苦瓜胡萝卜煎蛋的用料

苦瓜 小半根 胡萝卜 一段
鸡蛋 两个 葱花 少量
料酒 少许

苦瓜胡萝卜煎蛋的做法

苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小丁、葱切末;
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解4

步骤4

锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

苦瓜胡萝卜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-06

你当前的位置:豆果美食 > 苦瓜胡萝卜煎蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 苦瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活