——手抓饼

独家
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早餐的重要性已经不言而喻。所以为全家人精心做一顿美味早餐,简直是幸福感爆棚。这款手抓饼是我研制的早餐系列里面的一款,搭配牛奶美味绝伦。当然只需一款轻巧形不粘锅,即使是新手也可以为心爱的另一半锁定爱的基调,转瞬变身美厨娘。注:菜谱为两人份早餐。

#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的用料

黄瓜 半根 生菜 2片叶子
安井手抓饼(葱香) 2张 鸡蛋 2个
百吉福芝士片 2片 荷美尔Hormel培根 2片
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量

#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法

#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解1

步骤1

黄瓜和生菜洗净。黄瓜用擦菜板擦丝,生菜整片备用。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解2

步骤2

不粘锅烧热,不用倒油。将饼从冰箱冷冻取出,去薄膜后放入锅中,注意饼无需提前解冻。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解3

步骤3

等饼融化变软,一边翻面一边用锅铲由四周往内拍打挤压至其蓬松。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解4

步骤4

上下来回多次翻面,至手抓饼膨胀,且双面金黄,乘出备用。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解5

步骤5

不粘锅内用油刷刷一层油,打入鸡蛋,煎至如图四周蛋白变白可翻面。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解6

步骤6

在翻面后的鸡蛋上加上芝士片,待鸡蛋煎熟,芝士片也差不多软化了,乘出放在煎好的手抓饼上备用。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解7

步骤7

锅稍作冷却煎培根,锅不宜太热,否则容易糊。乘出放在煎好的手抓饼上备用。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解8

步骤8

准备就绪,最后一步制作。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解9

步骤9

加上焙煎芝麻酱。
#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的做法图解10

步骤10

加上黄瓜丝和生菜叶,把饼卷起来。营养健康美味的早餐就出炉啦。

#极速营养健康美味早餐#——手抓饼的烹饪技巧

1.煎手抓饼不用放油,无需提前解冻。 2.培根应该最后煎,因为锅容易上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-06

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