土豆香菇炖肉

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土豆香菇炖肉的用料

土豆 2个 肉 半斤
香菇 10个 葱
姜 八角
油 酱油
料酒 高汤 或水
盐

土豆香菇炖肉的做法

土豆香菇炖肉的做法图解1

步骤1

备料，土豆、肉切块
土豆香菇炖肉的做法图解2

步骤2

锅里加油，肉（用开水过一下）、葱、姜、八角放入，加酱油、料酒，煸炒一会 ，加水，小火炖20分钟
土豆香菇炖肉的做法图解3

步骤3

加入土豆、香菇，加高汤或水，再炖20分钟，出锅前加点盐即可

土豆香菇炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-29

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分类： 一人食 炖 香 家常菜 中国菜

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