麻辣洋葱羊肉

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夏離
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麻辣洋葱羊肉的用料

羊肉 500克 孜然 少许
料酒 20克 葱 两根
五香粉 火锅底料
料酒 辣椒粉
蚝油 一勺 八角 一个
洋葱 花椒 一小把

麻辣洋葱羊肉的做法

麻辣洋葱羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切片，放一小把花椒泡水
麻辣洋葱羊肉的做法图解2

步骤2

腌制羊肉：一勺蚝油，一勺火锅底料，半勺料酒，五香粉。
麻辣洋葱羊肉的做法图解3

步骤3

洋葱切丝 葱斜切
麻辣洋葱羊肉的做法图解4

步骤4

大火油烧热放入羊肉、葱白、快递翻炒，半熟拿出
麻辣洋葱羊肉的做法图解5

步骤5

放入洋葱，一勺火锅底料炒半分钟，然后放入羊肉，翻炒两下即可
麻辣洋葱羊肉的做法图解6

步骤6

出国前放入孜然、辣椒粉

麻辣洋葱羊肉的烹饪技巧

泡花椒水可去腥还可以让肉质更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 夏離 编写，未经授权不得转载

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