香菇酱香饼

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酱香饼香中有甜、辣而不燥、外脆里软，独具风味深受大家喜欢。其实做法很简单，自己在家也能做出美味的酱香饼，动手试试吧！

酱香饼的用料

面粉 300克 水 220克
香菇酱 适量 香葱 适量
白芝麻 适量

酱香饼的做法

香菇酱香饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
香菇酱香饼的做法图解2

步骤2

220克水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌
香菇酱香饼的做法图解3

步骤3

再用手揉成光滑的面团
香菇酱香饼的做法图解4

步骤4

将面团擀成圆形大面皮
香菇酱香饼的做法图解5

步骤5

刷上一层植物油
香菇酱香饼的做法图解6

步骤6

面饼切开一半从下往上卷起
香菇酱香饼的做法图解7

步骤7

面饼卷起后两头包起（如图所示）
香菇酱香饼的做法图解8

步骤8

从用擀面杖将包起的面团重新按压成饼（如果想做小点的饼，也可以将面团从中间一分为二后再压成面饼）
香菇酱香饼的做法图解9

步骤9

鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油并加热至产生油纹，放入擀好的面饼
香菇酱香饼的做法图解10

步骤10

煎至两面焦黄
香菇酱香饼的做法图解11

步骤11

抹上香菇酱，再撒上白芝麻（香菇酱的做法点这里“自制香菇酱”）
香菇酱香饼的做法图解12

步骤12

最后撒上香葱即可出锅
香菇酱香饼的做法图解13

步骤13

切成小块即可
香菇酱香饼的做法图解14

步骤14

咸香美味的香菇酱香饼就做好了！

酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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