爆炒肥肠的用料

肥肠 500g 适量
蒜米 适量 红辣椒 2个
花生油 适量 蒜苗
芹菜 豆瓣酱

爆炒肥肠的做法

爆炒肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠清洗后,倒入烧开的水中,焯水,捞出切好
爆炒肥肠的做法图解2

步骤2

姜,蒜。蒜苗,芹菜,红辣椒切好备用
爆炒肥肠的做法图解3

步骤3

锅烧油,加入蒜,姜,肥肠炒
爆炒肥肠的做法图解4

步骤4

肥肠炒出油后,加入两勺豆瓣酱炒出红油,不用放盐了
爆炒肥肠的做法图解5

步骤5

倒入所有配菜,翻炒熟后捞出
爆炒肥肠的做法图解6

步骤6

完美

爆炒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-21

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