香椿拌豆腐

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春季是主生发的季节,香椿也是生在这个季节里。此时正是吃香椿的好时节。上次朋友来家里给她做了这道菜,朋友本身是不喜欢吃香椿的,说味儿太冲,但这个做法她却十分的喜欢吃,当下就被香椿圈粉啦。

香椿拌豆腐的用料

嫩豆腐 100克 香椿芽 15克
熟白芝麻 10克 芝麻香油 适量
凉拌汁 适量

香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切丁
香椿拌豆腐的做法图解2

步骤2

放锅中煮透
香椿拌豆腐的做法图解3

步骤3

煮透后捞出备用
香椿拌豆腐的做法图解4

步骤4

香椿、芝麻放料理机打碎
香椿拌豆腐的做法图解5

步骤5

中途加入香油凉拌汁等调料
香椿拌豆腐的做法图解6

步骤6

打匀倒出
香椿拌豆腐的做法图解7

步骤7

香椿和豆腐拌匀就可开吃啦

香椿拌豆腐的烹饪技巧

香椿拌豆腐,简单又美味,打碎加芝麻,或其它类坚果,都会让香椿的香气由莽撞变得沉稳。超推荐哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-31

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