泡椒炒牛肉

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泡椒炒牛肉的用料

牛肉 一斤 泡椒 少许
指天椒 五个 大蒜末 少许
姜末 少许 香菜 少许
葱花 少许 料酒 少许
生粉 少许 盐 少许
泡椒水 少许 鸡精 少许

泡椒炒牛肉的做法

泡椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉用生粉，料酒，盐腌制十分钟
泡椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

热油转小火
泡椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

翻炒牛肉
泡椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

盛起待用
泡椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

放入少许油
泡椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入姜末，大蒜末爆香
泡椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

加入辣椒
泡椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

泡椒，留着泡椒水最后起锅前放
泡椒炒牛肉的做法图解9

步骤9

略炒出味
泡椒炒牛肉的做法图解10

步骤10

加入牛肉，鸡精略炒入味
泡椒炒牛肉的做法图解11

步骤11

加入剩下的泡椒水，香菜葱花段就可以起锅了

泡椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 Greenhill 编写，未经授权不得转载

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