咸馅艾饼

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【艾饼】 青团子草绿的颜色很有春天感觉，早就想做了，但我不做网红的青团子，不做传统广东馅的艾饼，我做的馅是家人喜欢的咸馅，好吃到跳舞！还找来了婆婆以前做饼用的模具，磕了几个带花的艾饼。

艾饼的用料

糯米粉 130克 粘米粉 20克
艾草粉 10克 蜂蜜 20克
水 120克

艾饼的做法

咸馅艾饼的做法图解1

步骤1

准备好图片上的各种馅料材料
咸馅艾饼的做法图解2

步骤2

把材料为炒熟
咸馅艾饼的做法图解3

步骤3

馅料有汁，放冰箱冷冻两三小时
咸馅艾饼的做法图解4

步骤4

称量出糯米粉，粘米粉，蜂蜜
咸馅艾饼的做法图解5

步骤5

艾草用水化开
咸馅艾饼的做法图解6

步骤6

倒入步骤四里
咸馅艾饼的做法图解7

步骤7

揉成面团
咸馅艾饼的做法图解8

步骤8

取一块二十克面团在水里煮熟
咸馅艾饼的做法图解9

步骤9

熟面团和生面团揉一起
咸馅艾饼的做法图解10

步骤10

分成八份
咸馅艾饼的做法图解11

步骤11

包入馅料
咸馅艾饼的做法图解12

步骤12

下锅蒸十分钟，出炉趁热刷油
咸馅艾饼的做法图解13

步骤13

也可用模具磕出饼
咸馅艾饼的做法图解14

步骤14

有花的艾饼
咸馅艾饼的做法图解15

步骤15

成品
咸馅艾饼的做法图解16

步骤16

成品
咸馅艾饼的做法图解17

步骤17

好吃

艾饼的烹饪技巧

此量做8个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-06

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一人食 一家三口 下午茶 传统节日

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