酱爆牛蛙

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酱爆牛蛙的用料

牛蛙 两只 青椒 若干
红椒 若干 洋葱 若干
酱油 生姜
胡椒粉 料酒
盐 小辣椒

酱爆牛蛙的做法

酱爆牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙洗净切小块，放入酱油，生姜，盐，胡椒粉，洋葱，料酒腌制一个小时以上，最好放冰箱腌过夜，起油锅，在腌料碗里把牛蛙拣出来，放入油锅，翻炒至变色，再把小辣椒放入，翻炒，然后把腌料倒入锅里炒会，再加入青椒，红椒，收汁后即可出锅~

酱爆牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-24

©本菜谱的做法由 王哲爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 爆 煮

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