辣椒炒土豆片

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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素B，维生素C等，能促进脾胃的消化功能，土豆还具有减肥减脂，美容养颜功效。

辣椒炒土豆片的用料

土豆 3个 红椒 半个
青辣 半个 外婆乡菜籽油 15克
生抽 8克 盐 3克

辣椒炒土豆片的做法

#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解1

步骤1

食材大合集 1.土豆清洗干净切片，再用水冲洗几遍，控干水份 2.辣椒切丁
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解2

步骤2

锅烧热放外婆乡菜籽油，油烧热倒入土豆片，翻炒均匀没有水份
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解3

步骤3

倒入生抽
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解5

步骤5

放入盐，翻炒均匀
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解6

步骤6

放入辣椒丁
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解7

步骤7

翻炒均匀继续翻炒二分钟
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解8

步骤8

成品图
#寻味外婆乡#辣椒炒土豆片的做法图解9

步骤9

成品图

辣椒炒土豆片的烹饪技巧

1.土豆片不能切的太厚 ，不然不容易熟 2.每个人口感不同，根据自己的喜好调整咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 外婆乡 咸 辣

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