颜团子萌粽包

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姚小胖MissYiu
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儿童节和端午节的结合，超萌超可爱呀！此方量可做8个

颜团子萌粽包的用料

低筋面粉 220g 酵母 2g
水 110g 糖 15g
植物油 4g 抹茶粉 2.5g
红曲粉 0.5g 竹炭粉 0.5g

颜团子萌粽包的做法

#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解1

步骤1

准备好材料
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解2

步骤2

将低筋面粉酵母水糖和植物油全部放入厨师机中揉成团
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解3

步骤3

差不多十分钟就可以了
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解4

步骤4

分出8个35g白面团，搓圆备用，盖上保鲜膜防吹干
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解5

步骤5

另外取60g白面团，加入抹茶粉
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解6

步骤6

2g白面团加红曲粉，3g白面团加竹炭粉
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解7

步骤7

形成3种颜色的面团
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解8

步骤8

绿色部分再分成8个大的和8个小的，大的差不多7-8g一个，小的一丢丢就可以，做头顶上的叶子
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解9

步骤9

绿面团搓长，用擀面杖擀平，再用刮板刻出条纹
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解10

步骤10

黑面团做出各种表情
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解11

步骤11

红面团做腮红
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解12

步骤12

喷点水再贴在白面团上
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解13

步骤13

发酵30分钟以上
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解14

步骤14

发酵好长大了不少
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解15

步骤15

烧一锅水，水开后蒸10分钟，蒸完不要立马开盖，过5分钟再揭开
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解16

步骤16

超可爱有没有
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解17

步骤17

萌萌哒
#童年不同样，美食有花样#颜团子萌粽包的做法图解18

步骤18

啊呜来一口

颜团子萌粽包的烹饪技巧

小朋友一定很喜欢呀！还可以包入各种自己喜欢的馅料哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 姚小胖MissYiu 编写，未经授权不得转载

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