芝士肠仔包

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星愿‭‭
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用纸模做面包，送人方便，自制的面包没有添加剂，不好放太久，每次做好我都会送给邻居品尝，成品出炉后满屋飘香，特别松软，特别好吃！

芝士肠仔包的用料

高筋粉 240g 中筋粉 60g
奶粉 20g 鸡蛋 1个
水 120g 白糖 40g
玉米油 25g 盐 3g
酵母 3g 玉米肠 8个
马苏里拉芝士 适量 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 葱末 适量

芝士肠仔包的做法

芝士肠仔包的做法图解1

步骤1

将面包原料放进厨师机，揉至出薄膜
芝士肠仔包的做法图解2

步骤2

将面团平均分成8份，滚圆
芝士肠仔包的做法图解3

步骤3

擀开
芝士肠仔包的做法图解4

步骤4

放一根玉米肠
芝士肠仔包的做法图解5

步骤5

卷起
芝士肠仔包的做法图解6

步骤6

放入纸模，摆入烤盘
芝士肠仔包的做法图解7

步骤7

放进烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘）
芝士肠仔包的做法图解8

步骤8

发到原先的两倍大
芝士肠仔包的做法图解9

步骤9

表面撒马苏里拉芝士
芝士肠仔包的做法图解10

步骤10

挤番茄酱和沙拉酱
芝士肠仔包的做法图解11

步骤11

撒葱末
芝士肠仔包的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中下层上火150度，下火160度，烘烤20分钟左右
芝士肠仔包的做法图解13

步骤13

上色均匀后出炉
芝士肠仔包的做法图解14

步骤14

成品图
芝士肠仔包的做法图解15

步骤15

成品图
芝士肠仔包的做法图解16

步骤16

成品图
芝士肠仔包的做法图解17

步骤17

成品图
芝士肠仔包的做法图解18

步骤18

成品图

芝士肠仔包的烹饪技巧

1.根据各人喜好调整糖量 2.根据面粉吸水性调整液体量 3.玉米肠可以用别的口味香肠代替 4.本次使用一次发酵 5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-10

©本菜谱的做法由 星愿‭‭ 编写，未经授权不得转载

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