蔓越莓司康

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蔓越莓司康的用料

低筋面粉 500克 黄油 150克
砂糖 50-100克 鸡蛋 1个
淡奶油 250毫升 蔓越莓干 适量
泡打粉 10克

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

需要这些,还有淡奶油
蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

低筋面粉,我没过筛,因为我懒。。。砂糖,泡打粉都加在一起,搅匀
蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

黄油
蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

微波炉一分钟化开
蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

黄油加入面粉,揉搓揉搓,搓成碎碎
蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓
蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

再加入淡奶油,然后就是揉面团
蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

开始揉
蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

面团醒30分钟
蔓越莓司康的做法图解10

步骤10

捏成小饼,刷一层蛋黄液,烤箱上下火180℃预热
蔓越莓司康的做法图解11

步骤11

放入烤箱,180℃上下火15-20分钟
蔓越莓司康的做法图解12

步骤12

要是蛋液颜色太浅也可以拿出来再刷一层,然后再多烤5分钟
蔓越莓司康的做法图解13

步骤13

烤好出锅,晾凉就行啦

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-10

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