鱼胶妹妹抱虾球

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千岛湖的鱼
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鱼胶妹妹抱虾球的用料

虾仁 十几个 黄花鱼胶 四头
黄瓜 半条 胡萝卜 半个
青椒 一个 盐 适量
淀粉 适量 白胡椒 适量
白糖 适量

鱼胶妹妹抱虾球的做法

鱼胶妹妹抱虾球的做法图解1

步骤1

花胶提前一天用水泡好 ➕姜片煮三分钟 虾仁开背去虾线 ➕盐水淀粉抓匀备用 黄瓜 胡萝卜 辣椒切好备用 先将胡萝卜 黄瓜 辣椒过油 备用 姜末少许炝锅 煸炒虾仁 倒入泡好的鱼胶 和蔬菜 ➕料酒 （我放的白酒）白胡椒 盐 味精 勾一点薄芡 出锅淋一点香油

鱼胶妹妹抱虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 千岛湖的鱼 编写，未经授权不得转载

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