家庭炒蛋

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昨夜剩下的饭别浪费第二天早晨可以用来做炒饭，简单易做又好吃

家庭炒蛋的用料

鸡蛋 2个 饭 适量
胡萝卜 半根 干虾仁 少许
小白菜 1颗 盐 少许
鸡精 少许

家庭炒蛋的做法

家庭炒蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁，小白菜切丝，备些许晒干的小虾仁，鸡蛋2个打散备用
家庭炒蛋的做法图解2

步骤2

热油下胡萝卜翻炒
家庭炒蛋的做法图解3

步骤3

下虾仁继续翻炒熟后
家庭炒蛋的做法图解4

步骤4

下白菜翻炒两下出锅
家庭炒蛋的做法图解5

步骤5

装盘备用
家庭炒蛋的做法图解6

步骤6

锅不用清洗，不放油）锅内下米饭翻炒热炒散米饭（加入炒好配料多于的汁水）
家庭炒蛋的做法图解7

步骤7

下鸡蛋快速翻炒均匀，炒干米饭
家庭炒蛋的做法图解8

步骤8

倒入备好的配料，翻炒两下后下少许盐、鸡精调味。翻炒均匀即可
家庭炒蛋的做法图解9

步骤9

香喷喷的米饭

家庭炒蛋的烹饪技巧

炒饭时不下油是因为配菜已经很油了，如果再下油吃起来会太油，根据个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 安静美食 编写，未经授权不得转载

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