美食锅#土豆烧鸡块

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最简单的食材和调味，做出家的味道。

土豆烧鸡块的用料

鸡肉 500克 土豆 1个
葱姜蒜 适量 老抽 20毫升
料酒 20毫升 盐 10克
花椒大料 适量 糖 1-2块

土豆烧鸡块的做法

#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解1

步骤1

材料如图所示。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解2

步骤2

干锅放入鸡块。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解3

步骤3

翻炒至断生。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解4

步骤4

加入葱姜蒜，花椒大料（还有辣椒干，因为是小孩子吃所以这次没有放）
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解5

步骤5

加热水没过鸡块，再加入料酒和老抽。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解6

步骤6

炖煮半小时后加入土豆。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解7

步骤7

加糖和盐调味。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解8

步骤8

继续炖煮十分钟。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解9

步骤9

完成。
#麦子厨房#美食锅#土豆烧鸡块的做法图解10

步骤10

土豆烧鸡块

土豆烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载

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