夏末的最爱绿豆糕

精品 独家
15.2万 浏览 750 收藏
收藏
马小厨77
马小厨77
＋ 关注

绿豆糕为什么是夏末的最爱呢，因为只有此时才能更好的保存且去皮绿豆也不会太过寒凉。绿豆糕在嘴里柔滑细腻再加上豆沙丝丝甜意，生活的美好不过如此。

绿豆糕的用料

去皮绿豆 500克 细砂糖 140克
玉米油 80克 黄油 40克
豆沙馅 适量

绿豆糕的做法

夏末的最爱绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆洗净浸泡24小时。
夏末的最爱绿豆糕的做法图解2

步骤2

大火蒸30分钟捣碎。入锅翻炒加热玉米油黄油糖直至顺滑。
夏末的最爱绿豆糕的做法图解3

步骤3

包入豆沙馅用模具成型。
夏末的最爱绿豆糕的做法图解4

步骤4

花好月圆这厢有礼了。

绿豆糕的烹饪技巧

去皮绿豆一定要泡到时候，捣碎可以用搅拌机，成品放在冰箱里冷藏口感更佳。油和糖各占10%。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下午茶 锅具 蒸锅

绿豆糕的其他做法更多

绿豆糕的全部作品

上传我做的这道菜

绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏末的最爱绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 夏末的最爱绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活