【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团

1.7万 浏览 74 收藏
收藏
安琪美食家
安琪美食家 安琪美食家
＋ 关注

在大米中加入些许紫米，提升了饭团的风味和口感。咸香的咸蛋黄如蟹膏一般滋润流油，吃起来还有沙沙的口感。马苏里拉芝士碎烤制后奶香浓郁，趁热吃还能拉出长长的丝。微博@安小厨的大胃

芝士咸蛋黄肉松大饭团的用料

大米 一碗 紫米 适量
咸蛋黄 3个 芝士碎 30g
肉松 20g 沙拉酱 适量
焙煎芝麻沙拉汁 适量 黑芝麻 适量

芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法

【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解1

步骤1

煮熟的紫米饭加焙煎芝麻沙拉汁，拌匀。
【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解2

步骤2

咸蛋黄放入微波炉中加热，借助擀面杖将咸蛋黄碾碎。
【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解3

步骤3

垫一张保鲜膜，中间铺上米饭，肉松和咸蛋黄，再挤上沙拉酱。
【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解4

步骤4

撒上芝士碎。
【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解5

步骤5

借助保鲜膜，捏成团。
【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，180度烘烤15分钟即可。
【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法图解7

步骤7

稍许放凉后，趁热大快朵颐手撕起来~

芝士咸蛋黄肉松大饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

芝士咸蛋黄肉松大饭团的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士咸蛋黄肉松大饭团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【手撕网红】芝士咸蛋黄肉松大饭团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活