鸡汤翡翠白玉

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其实就是萝卜、莴笋，不过用鸡汤煮真的太好吃了

鸡汤翡翠白玉的用料

老母鸡 1只 萝卜 1根
莴笋 1根 盐 适量

鸡汤翡翠白玉的做法

鸡汤翡翠白玉的做法图解1

步骤1

买了一只老母鸡，炖了快2个小时，好香的
鸡汤翡翠白玉的做法图解2

步骤2

准备一根萝卜和一根莴笋
鸡汤翡翠白玉的做法图解3

步骤3

萝卜比较大，就切了一半，莴笋都切了
鸡汤翡翠白玉的做法图解4

步骤4

先盛出一顿量的鸡汤
鸡汤翡翠白玉的做法图解5

步骤5

先炖萝卜，萝卜需要久一点的时间，这时可以加点盐
鸡汤翡翠白玉的做法图解6

步骤6

差不多炖10分钟后加入莴笋，关盖3分钟然后开盖煮3-5分钟，这样可以保持翠绿
鸡汤翡翠白玉的做法图解7

步骤7

配上白米饭吃

鸡汤翡翠白玉的烹饪技巧

1、莴笋不是炖到很烂的程度，所以颜色较美，如果喜欢面面的就多煮会，当然颜色会发黄 2、调料只要盐，鸡汤的鲜味不需要任何多余调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-07

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