麻辣香锅

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王小猪wnic
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麻辣香锅的用料

藕 适量 西兰花 适量
香菇 适量 平菇 适量
金针菇 适量 豆皮 适量
泡好的黑木耳 适量 香肠 适量
蒜瓣 3颗 生姜 2片
干辣椒 适量 花椒 适量
海底捞麻辣香锅底料 适量

麻辣香锅的做法

步骤1

食材可随意选择自己喜欢的，将所有食材洗净切好，焯水后过下冷水可保持口感，然后放入盘中控水备用

步骤2

起锅烧油，油热先入蒜瓣和姜片爆香，喜欢吃辣的话就转小火继续放入适量干辣椒和花椒稍微翻炒煸香，然后放入一袋海底捞麻辣香锅底料炒香

步骤3

放入全部食材，转大火爆炒至蔬菜全熟后出锅，放入香菜点缀即可

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 王小猪wnic 编写，未经授权不得转载

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