椒盐酥饼

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椒盐酥饼的用料

盐 3 椒盐粉 3克
油皮 油酥
中筋面粉 90g 猪油 50g
油皮 面粉 200
水 110 糖 25
猪油 30

椒盐酥饼的做法

椒盐酥饼的做法图解1

步骤1

先做油酥，90克面粉加50克猪油揉成团就好了
椒盐酥饼的做法图解2

步骤2

揉好备用
椒盐酥饼的做法图解3

步骤3

外面的皮，也是揉匀，200克面粉110克水，尽量软一点
椒盐酥饼的做法图解4

步骤4

擀开，厚度自己掌握一下，
椒盐酥饼的做法图解5

步骤5

把油酥抹在油皮上面，卷起来，跟大包酥一样
椒盐酥饼的做法图解6

步骤6

揉圆，按扁一下
椒盐酥饼的做法图解7

步骤7

平底锅煎一下定型，两面都要煎
椒盐酥饼的做法图解8

步骤8

全部煎好的，
椒盐酥饼的做法图解9

步骤9

在放入烤箱里面，设置15度10分钟就可以
椒盐酥饼的做法图解10

步骤10

成品
椒盐酥饼的做法图解11

步骤11

成品

椒盐酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-28

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 早餐 一人食 一家三口 电器

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