蜂蜜双色玛德琳

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蜂蜜双色玛德琳的用料

鸡蛋 2个 黄油 90g
砂糖 40g 低粉 90g
泡打粉 3g 蜂蜜 15g
红丝绒精华 少许 盐 1g
柠檬汁 适量

蜂蜜双色玛德琳的做法

#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解1

步骤1

准备食材
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解2

步骤2

低筋面粉、白砂糖、泡打粉混合均匀。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解3

步骤3

倒入三分之一打好的蛋液
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解4

步骤4

加入食盐。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解5

步骤5

加入柠檬汁。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解6

步骤6

加入蜂蜜。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后，分两次加入剩下蛋液。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解8

步骤8

搅拌好的面糊光滑细腻。取二分之一倒入裱花袋中。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解9

步骤9

剩下的加入适量红红丝绒精华拌匀
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解10

步骤10

模具刷一层融化的黄油，筛上低筋面粉。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解11

步骤11

把面糊挤入模具。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解12

步骤12

烤箱预热200度，中层5分钟烤左右，看见小肚子鼓起来，边缘变色，马上取出脱模。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解13

步骤13

刚考好的时候是外酥里嫩。
#好吃不上火#蜂蜜双色玛德琳的做法图解14

步骤14

密封保存过夜，会变得细腻软糯

蜂蜜双色玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 下午茶 烘焙 烤 烤箱

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