蒜蓉粉丝蒸蛏子

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蒜蓉粉丝蒸蛏子是一道以粉丝、蛏子、蒜蓉等为主要食材制作的美食。 柔润细滑的粉丝，吸满了鲜甜的蛏子汁，蛏子味鲜甜，肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味，又方便快捷，加上蒜蓉提味，最好不过

蒜蓉粉丝蒸蛏子的用料

海蛏 500克 海鲜酱油 适量
粉丝 2把 蒜蓉 适量
食用油 适量 盐 少许
葱姜 适量 料酒 适量

蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法图解1

步骤1

锅中加入食用油，加入蒜末炒至金黄，加入食用盐，炒化一棵
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步骤2

盛起三分一备用，其余留在锅中。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法图解3

步骤3

倒入泡发好的粉丝，加入酱油，拌匀，将粉丝都裹上酱油和蒜油
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法图解4

步骤4

姜粉丝铺在烤盘底部
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法图解5

步骤5

锅中加入葱姜料酒，煮开，关火加入海蛏，烫至半熟，捞起，去掉外壳备用，不去也可以哦
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法图解6

步骤6

将去掉外壳的海蛏，铺在粉丝上面，淋上蒜末
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法图解7

步骤7

蒸烤箱100度蒸25分钟就好啦~。蒸锅也可以哦

蒜蓉粉丝蒸蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 小葵花花 编写，未经授权不得转载

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