焦糖布丁

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焦糖布丁的用料

鸡蛋 2个 砂糖 10克
牛奶 200克 淀粉 5克
焦糖 20克

焦糖布丁的做法

焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

鸡蛋取出蛋黄。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

加入砂糖。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

加入牛奶。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

筛入淀粉，搅拌均匀。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

过筛一次，取出颗粒。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

焦糖倒入碗底，加入布丁液。。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

烤箱150度烤30分钟。也可以水浴蒸烤，盖上锡纸，放入烤盘注入50度左右温水，放入烤箱160度，40分钟。
焦糖布丁#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

甜嫩好吃。

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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