简单养胃小甜品－山药豌豆小莲蓬（山药泥）

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山药滋阴强壮，助消化。豌豆通利大肠~减肥瘦身。 这道山药豌豆泥吃起来口感细腻绵密，甜丝丝的~且热量不会很高，减脂期间也可以吃~

山药豌豆小莲蓬的用料

山药 100g 豌豆 30g
炼乳 半勺（可无） 牛奶 两勺（可无）

山药豌豆小莲蓬的做法

简单养胃小甜品－山药豌豆小莲蓬（山药泥）的做法图解1

步骤1

准备食材: 山药去皮洗净，切片，泡清水~ （山药去皮时记得带手套！！！不然会痒~我是买菜时直接让店家帮忙削皮的~）
简单养胃小甜品－山药豌豆小莲蓬（山药泥）的做法图解2

步骤2

水开，上蒸锅蒸20分钟~
简单养胃小甜品－山药豌豆小莲蓬（山药泥）的做法图解3

步骤3

蒸好后，挑出十来个长的好看的豌豆放一旁备用。 山药豌豆里加入两勺牛奶，倒入料理机打成泥（用什么打泥都可以！甚至可以放进保鲜膜里用擀面杖碾成泥~）再加入半勺炼乳搅和均匀
简单养胃小甜品－山药豌豆小莲蓬（山药泥）的做法图解4

步骤4

摆盘~用小碗/蛋挞模具/调料碟/装山药泥，抹平表面，摆上剩下的豌豆~像不像小莲蓬哈哈哈哈哈

山药豌豆小莲蓬的烹饪技巧

牛奶让口感更顺滑~没有的话可以加点清水。炼乳为了更甜~没有炼乳加蜂蜜也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 一一也在江湖 编写，未经授权不得转载

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