下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭

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今天来个快手盖饭，噼里啪啦十分钟就出来咯，简单又下饭～家人吃了都说好！ 一个人吃也不麻烦！

尖椒肉丝盖饭的用料

尖椒 3根 五花肉 50克
姜蒜 一小把 酱油、盐、五香粉

尖椒肉丝盖饭的做法

下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭的做法图解1

步骤1

准备配料：尖椒、五花肉、姜蒜片、五香粉、盐
下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭的做法图解2

步骤2

1.热锅凉油下入姜蒜片爆香
下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭的做法图解3

步骤3

2.下入尖椒煸炒至水份蒸发变色（这个菜一定要干煸才好吃！）
下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭的做法图解4

步骤4

3.下入肉丝一起煸炒，放调料：盐、酱油（我用李锦记味极鲜，炒菜很好吃！）、五香粉
下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭的做法图解5

步骤5

4.好啦，盖上米饭，开吃咯！

尖椒肉丝盖饭的烹饪技巧

尖椒一定要煸干才好吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

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