家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺

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娃她妈。。。
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昨天买了一个红心火龙果，15元一斤，太吓人了啊，给孩子吃了一半，留了小半个拿来榨汁了，正好家里还有菠菜，还有紫薯，索性搞了三种颜色和面，挺累的，都做了啥看我细细道来！！！

彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的用料

菠菜 1把 韭菜 1把
紫薯 1个 火龙果 1个
鸡蛋 3个 虾皮 适量
盐巴，鸡精 适量 面粉 适量

彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法

家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解1

步骤1

我家种的菠菜越来越大了，再不吃就老了哦
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解2

步骤2

韭菜我家也有种，就是比较小，但是很香
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解3

步骤3

火龙果，紫薯分别一个，菠菜一把洗好晾晾水
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解4

步骤4

红心火龙果真心好好看啊，切了小半放料理机加点温水榨汁去了！剩的这些给两孩子直接吃了
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解5

步骤5

紫薯去皮切块再切碎加点温开水也放料理机榨汁
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解6

步骤6

菠菜在开水里过过再拿出来切碎榨汁，这里我留了一点准备放馅料里的
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解7

步骤7

分别一半热水一半蔬菜汁和面成面团放那里醒半个小时
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解8

步骤8

这时候把韭菜切碎和菠菜放一起，鸡蛋三个打好准备炒
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解9

步骤9

鸡蛋一边炒一边用筷子搅拌，这样自己就碎了
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解10

步骤10

虾皮现成的，拿出来了
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解11

步骤11

鸡蛋放凉了后和韭菜虾皮以前混合起来
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解12

步骤12

加鸡精，盐巴，香油，搅拌均匀
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解13

步骤13

紫色面团抹油包入鸡蛋虾皮韭菜馅料抹油按扁，我做烙饼
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解14

步骤14

孩子爸饿了等不及，只能先放平底锅烙熟它们先吃起来吧
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解15

步骤15

紫色烙饼被孩子爸一个人吃完了，我惊呆了
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解16

步骤16

接着弄菠菜面团
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解17

步骤17

擀皮
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解18

步骤18

火龙果面团
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解19

步骤19

弄出来擀皮
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解20

步骤20

这个柳叶饺，凭感觉包，没大家专业哈
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解21

步骤21

菠菜包的挺大的，火龙果颜色包小些
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解22

步骤22

大家可以自由发挥，不用计较什么形状
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解23

步骤23

我是觉得菠菜和水果挺有营养的，包了孩子也爱吃
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解24

步骤24

再来一张
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解25

步骤25

继续
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解26

步骤26

哈哈哈哈哈哈哈哈哈
家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的做法图解27

步骤27

吃不完放冰箱冻起来也是不错的呢！！

彩色鸡蛋韭菜虾皮饺的烹饪技巧

颜色随自己而定，馅料也是自己调，不用太在意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 娃她妈。。。 编写，未经授权不得转载

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