韭菜鸡蛋虾皮盒子

韭菜鸡蛋虾皮盒子

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Q.C.E
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中国好邻居送的韭菜，包点韭菜盒子吃。美国一般超市没有韭菜，得去亚洲超市买，还挺稀罕的，所以看到韭菜就眼睛发光了。。包了盒子包饺子。

韭菜鸡蛋虾皮盒子的用料

面团 面粉 300克
盐 2克 水 160克
馅儿 韭菜 250克
鸡蛋 3个 虾皮 适量
蚝油 3茶勺 芝麻油 1茶勺
盐 1汤匙

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解1

步骤1

将面团和好，醒面20分钟
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解2

步骤2

将韭菜切末
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解3

步骤3

炒好鸡蛋，晒凉
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解4

步骤4

加入韭菜鸡蛋虾皮，先加入芝麻油搅拌均匀，防止出水
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解5

步骤5

再加入蚝油海盐搅拌均匀
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解6

步骤6

擀皮包盒子想捏点不同的样子，不是很成功，就里最简单的样子吧
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解7

步骤7

小火煎制金黄色色，每面大约3-4分钟
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解8

步骤8

新鲜出炉趁热吃，虾皮韭菜的鲜美盒子能吃几个
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法图解9

步骤9

感觉颜值也不错

韭菜鸡蛋虾皮盒子的烹饪技巧

虾皮本身带咸味，适当调整海盐的量哦。把馅儿先加香油拌匀，再加调味料，这样不容易出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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