土豆肉末

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今天分享一道米饭杀手菜，做之前请务必多备一些米饭，绝对三碗不够吃；土豆和肉末加入灵魂料汁炖煮10分钟至汤汁吸收，绵软又香浓，学会这道菜，妈妈再也不用担心你吃不下饭啦！

土豆肉末的用料

土豆 2个 猪肉 1块
蒜末 适量 青红椒 各1个
豆瓣酱 1勺 小鲜侣调味汁 适量
酱油心生 适量 清水 半碗
植物油 适量

土豆肉末的做法

土豆肉末的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：土豆2个、猪肉1块、蒜末适量、青红椒个1个、豆瓣酱1勺、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、半碗清水、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
土豆肉末的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮切丁放入清水中冲洗多余淀粉后捞出待用；
土豆肉末的做法图解3

步骤3

猪肉洗净切小丁；
土豆肉末的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热后，倒入适量植物油，放入肉丁煸炒至变色；
土豆肉末的做法图解5

步骤5

倒入适量蒜末、土豆丁、1勺豆瓣酱、挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生；
土豆肉末的做法图解6

步骤6

翻炒均匀；
土豆肉末的做法图解7

步骤7

倒入半碗清水翻拌均匀，盖盖煮10分钟左右；
土豆肉末的做法图解8

步骤8

煮至食材熟透，加入适量青红椒丁翻炒均匀；
土豆肉末的做法图解9

步骤9

出锅装碗即可开食；
土豆肉末的做法图解10

步骤10

红绿搭配，色泽诱人，堪称经典下饭菜；
土豆肉末的做法图解11

步骤11

用来拌饭、拌面都无敌好吃；
土豆肉末的做法图解12

步骤12

让人胃口大开的秘诀就是它，你学会了吗？

土豆肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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