野菜的风味～马兰头香干

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春天有很多时令蔬菜，包括野菜。营养丰富并且很鲜美。让我们动手一起做个快手的凉拌菜吧～～

马兰头香干的用料

马兰 400g 香干 2块
盐 4g 生抽 15克
糖 4g 麻油 10g
蒜头 2瓣 香菜 2根

马兰头香干的做法

野菜的风味～马兰头香干的做法图解1

步骤1

马兰头摘除黄叶，洗净备用。
野菜的风味～马兰头香干的做法图解2

步骤2

水烧开，马兰头下锅抄一下水。
野菜的风味～马兰头香干的做法图解3

步骤3

捞起，马兰头切成小段。
野菜的风味～马兰头香干的做法图解4

步骤4

准备：香干、香菜，大蒜。
野菜的风味～马兰头香干的做法图解5

步骤5

香干切小丁，香菜切末，大蒜切末。
野菜的风味～马兰头香干的做法图解6

步骤6

全部倒一起。加入：香油，生抽，香醋，盐，白糖，拌匀。
野菜的风味～马兰头香干的做法图解7

步骤7

这道菜清新爽口，可以根据个人口味适当加辣椒，味道也是很不错的。

马兰头香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 朵妈小猪猪 编写，未经授权不得转载

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