零厨艺一键搞定菜饭都有了

精品
2.5万 浏览 125 收藏
收藏
风筝🪁追
风筝🪁追
＋ 关注

想简单又想营养均衡

焖饭的用料

大米 适量（食用人数决定） 配菜
姜葱 3片 煌上煌腊肉腊肠或者五花肉
菜类：根茎类叶类 生抽，老抽，蚝油，鸡汁

焖饭的做法

零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法图解1

步骤1

用的材料准备好，土豆块，西葫芦块儿之类的。叶类菜就是爱黄，放里也好吃
零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法图解2

步骤2

涂层油入葱姜，腊肉腊肠煸会出油的，换成五花肉也可以。 陆续按成熟时间长短，陆续放入胡萝卜➕土豆➕香菇粒➕豌豆加叶茎➕叶子。总之喜欢的或者有什么放点什么，品种多少随意。 ➕生抽，糖，鲍鱼汁，鸡汁之类的调料随米！想颜色重就➕点老抽，加入开水量够焖米饭的水量，尝咸淡再决定加盐否。 ⚠都是翻翻就加菜➕时间不要太长，还要和米一起焖。
零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法图解3

步骤3

怕不好掌握米饭软硬，先把汤与米对好比例放好。
零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法图解4

步骤4

再把菜啊肉的倒入混合。煮饭健一按等着吧。 ⚠如果叶类多，会出汤，水就少点。
零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法图解5

步骤5

为了让大家对比一下，特意快好时放的叶子。看叶茎颜色是黄的。 ⚠我一般把叶茎留出来，焖饭快好时再放进去，翠绿看着舒服！
零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法图解6

步骤6

米饭吸收了汤味，闻到香味儿了没？ 如果在菜锅里面小火火看着焖，就会吃到好吃的锅巴了呢。 开动叭！

焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 风筝🪁追 编写，未经授权不得转载

焖饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 零厨艺一键搞定菜饭都有了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活