水果千层蛋糕

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6寸的水果千层蛋糕

水果千层蛋糕的用料

鸡蛋 4个 纯牛奶 60ml
砂糖 40克 低筋粉 75克
淡奶油 400ml 水果 适量
玉米油 45ml

水果千层蛋糕的做法

水果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备好，蛋清蛋黄分开
水果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加油加一半砂糖加牛奶搅拌均匀
水果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉搅拌均匀
水果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加几滴柠檬汁打成奶泡
水果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

在打得时候，慢慢的分次加入砂糖，打成这样
水果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

先加三分之一的蛋清加入蛋黄里面，搅拌均匀后再加入剩下的蛋清
水果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

成这样子的时候，离高一点的距离倒进入磨具里面，然后用劲震几下，是为了让里面的空气和气泡出来
水果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

放进烤箱，我调的是160度30分钟，看到表皮变成金黄色后我就改成下火再烤了10分钟，我还是这个观点啦个人的烤箱不同，温度和时间自己调节比较好
水果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

我在倒入磨具里面之前把磨具摸了一层油，出锅后有层薄薄的皮，很香，用刀分成几片
水果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

打淡奶油啦，打成这样分一点出来，继续打，
水果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

分出来的这些留着等会抹表皮的
水果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

一层一层的这样抹起，放水果，
水果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

一层一层的抹好这样放好，外面把奶油抹起，不知道怎么抹就乱抹，把剩下的奶油放入裱花袋，我选的头子大了，挤出来乱七八糟的，赶时间出门，就这样将就了，嘿嘿，好吃就行了。
水果千层蛋糕的做法图解14

步骤14

今天做了披萨和千层蛋糕，出门了宝宝们，喜欢点赞，不喜欢解散，爱你们！

水果千层蛋糕的烹饪技巧

温馨提示，打淡奶油的时候记得放糖哦，不喜欢吃太甜就少放一点蜂蜜。有什么不清楚的可以私信问我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 光滑的芥蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 高VA 减脂瘦身 养发 祛痘

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