独家|鲍鱼鲜虾菌菇面

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#大食玩.er 爱上你的生活# 想吃面了,但今天想鲜美一些!溜达去超市买了一些海鲜和鸡纵菌,用15分钟完成了这道超级鲜美的海鲜菌菇面。鲍鱼、大虾、扇贝肉的加入让这碗面略显豪华,而鸡纵、海鲜菇和牛奶,则更为这碗面提鲜不少!营养丰富且很简单,另外浓浓的面汤真的是太好喝了!希望大家能喜欢,谢谢。

鲍鱼鲜虾菌菇面的用料

红虾 2只 鲍鱼 2只
扇贝肉 50克 鸡纵菌 6粒
口蘑 3个 海鲜菇 50克
红黄彩椒 各1/4个 青椒 半根
芝士片 1片 牛奶 80毫升
秋葵 50克 上海青 1颗
鲜腐竹 50克 胡萝卜 1/4根
鸡蛋 1个 海苔 1片
生姜 1小块 香葱 1根
大蒜 2瓣 黑胡椒碎 少许
黑芝麻 少许 食盐 少许

鲍鱼鲜虾菌菇面的做法

独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解1

步骤1

首先准备好各种食材,起锅烧水
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解2

步骤2

期间处理食材:胡萝卜、彩椒、尖椒切细丝,秋葵对半切开,口蘑切片,鸡纵中间对半切,蒜切薄片,生姜切碎
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解3

步骤3

水开后将鸡纵、口蘑、海鲜菇入锅,用10分钟熬出菌香味
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解4

步骤4

加入80克左右纯牛奶继续熬制5分钟
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解5

步骤5

将竹升面、海鲜类、胡萝卜丝、秋葵入锅,芝士片撕碎放入锅内轻轻搅匀煮2分钟
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解6

步骤6

将鲜腐竹、上海青、椒类入锅煮2分钟,撒入少许食盐,竹升面一熟就好了
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解7

步骤7

盛入碗内简单摆一下,将海苔放入碗内简单装饰,期间煮好的鸡蛋切开放入碗内,以一杯玫瑰月光美人作伴。
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解8

步骤8

撒入少许黑胡椒碎、香菜,我自己喜欢TABASCO,所以倒了一点进去
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解9

步骤9

看起来就无比鲜美,拍完照我就把红虾给下肚了…
独家|鲍鱼鲜虾菌菇面的做法图解10

步骤10

鲍鱼伴着浓香的汤入口,那种味道才叫做鲜美至极!!

鲍鱼鲜虾菌菇面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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