麻辣鸡丝

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嘉琳J-lin
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天气渐渐暖和，每次现做菜也很麻烦，我总是会做很多凉菜放冰箱，简单方便。

麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 红辣椒 1个
黄瓜 1根 小葱 3根
蒜 3瓣 小米辣 3个
盐 1勺 鸡精 1勺
味极鲜 1勺 麻辣鲜 1勺
芝麻 1勺 辣椒油 1勺
白醋 1勺 生姜 1块
料酒 1勺

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

1.鸡胸肉加料酒，葱姜蒜煮熟，捞出过凉水，手撕成丝备用。
麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

2.辣椒，小葱，黄瓜切丝备用。
麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

3.调料全部放在碗中，烧热油浇上，加温水调汁备用。
麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

4.所有食材放一起，浇调料汁。
麻辣鸡丝的做法图解5

步骤5

5.拌匀即可。

麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 嘉琳J-lin 编写，未经授权不得转载

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