你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！

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虾肉汤的用料

虾仁 100克 淀粉 适量
紫菜 适量 香菜 适量

虾肉汤的做法

你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解1

步骤1

准备100克左右虾仁 和适量淀粉
你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解2

步骤2

八虾仁开背去除虾线，如图
你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解3

步骤3

然后给它裹上后厚厚的淀粉
你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解4

步骤4

接下放到菜板上用擀面杖使劲地捶打它，直到给捶打成薄片，这个过程真的超级解压啊！
你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解5

步骤5

锅中放姜片和盐烧开，放入捶打好的虾肉片，煮到变色捞出来，大概一分钟就可以。
你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解6

步骤6

拿一个大碗，放点紫菜和香菜
你吃过捶打出来的虾肉汤吗？真的是营养健康，做着解压吃着过瘾！的做法图解7

步骤7

将刚刚煮虾仁的热汤倒入刚准备的大碗中，然后再放入虾肉片就可以开吃啦！

虾肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 甜七姑娘 编写，未经授权不得转载

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