野菜馅饺子

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三石而立1
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️小雨从昨天一直下到今天上午，小时候下雨天爸爸妈妈去不了田里干活，就在家包饺子，一个擀皮，一个包，一边闲话着家常，这是我一直羡慕的。在北方人的世界里，对饺子有一种特别是情怀，过年过节吃饺子，来了亲戚朋友包饺子，有了什么高兴事也包饺子，下雨天包饺子，下雪也包饺子，今天下雨了，包饺子☺

野菜馅饺子的用料

面团 面粉 适量
清水 适量 盐 一小勺
野菜 适量 五花肉 500克
鸡蛋 一个 生抽 适量
老抽 适量 香油 适量
十三香（或者五香粉） 适量 味极鲜 4---5滴

野菜馅饺子的做法

野菜馅饺子的做法图解1

步骤1

面粉加一小勺盐，据说煮出来的饺子不粘
野菜馅饺子的做法图解2

步骤2

搅成大面须，没有干粉，活成面团，饺子面尽量软一些
野菜馅饺子的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜醒面一小时，这个时候可以拌馅了
野菜馅饺子的做法图解4

步骤4

调馅
野菜馅饺子的做法图解5

步骤5

擀皮
野菜馅饺子的做法图解6

步骤6

开包
野菜馅饺子的做法图解7

步骤7

这就可以吃了，开吧

野菜馅饺子的烹饪技巧

野菜也可以换成其他菜，面团和馅没有具体量，可以根据人员的多少添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 三石而立1 编写，未经授权不得转载

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