蔬菜豆腐酿鸡蛋

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蔬菜豆腐酿鸡蛋的用料

生鸡蛋 2个 豆腐 1小块
胡萝卜丝 适量 洋葱丁 适量
葱 适量 食用油 适量
鸡精 适量 盐巴 适量

蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法

蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法图解1

步骤1

把豆腐，洋葱丁，胡萝卜丝，葱准备好
蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入适量的盐巴，鸡精，蚝油调味
蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅放食用油，放入豆腐煎至两边金黄色
蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法图解4

步骤4

再把洋葱丁，胡萝卜丝放入炒熟
蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液
蔬菜豆腐酿鸡蛋的做法图解6

步骤6

喜欢吃焦一点的，可以多煎一会哦，这道菜特别适合配粥一起吃，蔬菜，鸡蛋都能吃到，层次感还不一样。

蔬菜豆腐酿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 小小酥💕小厨 编写，未经授权不得转载

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